NOBILE
by Caffè Diemme
Směs Nobile se skládá ze 60 % z arabiky a z 40 % z robusty. Kávová zrna jsou zpracována suchou a promytou metodou. Káva má intenzivní čokoládové aroma, příjemnou chuť a dlouhotrvající dochuť. Acidita je minimální a káva má velmi bohaté tělo. Šálek této kávy je velmi vyvážený díky středně vysoké sladkosti.
Vlastnosti
kávy
60 % ARABICA
40 % ROBUSTA
Stupeň pražení
Medium
Původ
Brazílie, Honduras, Vietnam, Indie
Chuťový profil
Čokoláda, kakao a toustový chléb, Lískové ořechy a karamel, Zralé červené ovoce
Zpracování
Suché a promyté zpracování
Aroma
Acidita
Sladkost
Tělo
Dochuť
Ostatní
kávy
NOTTE
by Caffè Diemme
Notte je výrazná káva s převahou indické robusty, doplněná arabicou z Brazílie.
BRAZIL
by Caffè Diemme
Káva Brazil je jednodruhová arabika.
SIESTA
by Nordbeans
Brazílie Santos Adele pochází z jihovýchodní části země. Kávovník je zde pěstován v nižší nadmořské výšce.