ELEGANTE
by Caffè Diemme
Směs Elegante se skládá ze čtyřech druhů 100% arabik, které jsou zpracovány suchou a promytou metodou. Káva má intenzivní ovocné aroma, příjemnou chuť a střední dochuť. Acidita je nižší, sladkost středně vysoká a tělo velmi bohaté, a proto je šálek této kávy velmi vyvážený.
Vlastnosti
kávy
100% ARABICA
Stupeň pražení
Medium
Původ
Brazílie, Kolumbie, El Salvador, Honduras
Chuťový profil
Melasa, Čokoláda a ořechy, Tabák
Zpracování
Suché a promyté zpracování
Aroma
Acidita
Sladkost
Tělo
Dochuť
Ostatní
kávy
CHIAPAS MEXICO
by Caffè Diemme
Káva Chiapas je jednodruhová arabika z odrůd Bourbon, Caturra, Typica a Catuai z nadmořských výšek 900–1200 m. n. m.
SENSO
by Caffè Diemme
Senso je 100% arabica s vytříbeným chuťovým profilem, ve kterém se propojují tóny červeného ovoce a jemné čokolády.
NOBILE
by Caffè Diemme
Směs Nobile se skládá ze 60 % z arabiky a z 40 % z robusty.